Friedr. Dick ist einer der traditionsreichsten und erfolgreichsten Messerhersteller der Welt
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DICK Serie 1905 Ausbeinmesser 15 cm 81945152
- Die ebenmäßigen Stahlringe werden mit einer einzigartigen Technik mit dem Kunststoff untrennbar verbunden
- Die Klinge ist schlank angeschliffen
- das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze
- Selbstverständlich besteht die Klinge aus einem der hochwertigsten deutschen Stähle; auch wird der letzte Schliff wie schon immer Stück für Stück per Hand angebracht.
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Du hast keine Lust mehr auf unnötigen Verschnitt? Mit der flexiblen und schlanken Klinge des geschmiedeten Ausbeinmessers aus unserer Serie 1905 entfernst du an deinem Schneidgut weder zu viel noch zu wenig. Es eignet sich hervorragend zum Herauslösen von Knochen und dem Entfernen von Fett und Sehnen. Mit den typischen massiven Zwingen unserer Serie 1905 ist dein Ausbeinmesser zudem ein echter Hingucker. Das Ausbeinmesser ist 15 cm lang und auf extreme Schärfe ausgelegt. Mit einer Härte von 56° HRC besitzt es eine perfekte Schnitthaltigkeit und eignet sich bestens für ein leichtes Nachschärfen.
| Marke | DICK |
|---|---|
| Länge | 28 cm |
| Breite | 1,8 cm |
| Höhe | 2,7 cm |
| Gewicht | 0,17 kg |
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