Das EICKER Profi Fisch Filiermesser Typ 597 bietet einen ergonomischen Griff, der durch seine handgerechte Formgebung ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Der nahtlose Übergang zwischen Griff und Klinge sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung ohne störende Spalte. Die lasergeschnittenen Klingen aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl bieten eine hohe Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Durch den CNC-Abzug sind die Klingen rasiermesserscharf, was eine präzise und mühelose Filtration ermöglicht. Ideal für professionelle Anwendungen beim Fischfiletieren.
Hier finden Sie unsere Produkte rund um das Thema Schlachten. Unsere spezielle Auswahl an Schlachtmessern und ergonomischen Griffen lassen fast keine Wünsche offen.
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