Das Swibo-Ausbeinmesser eignet sich perfekt zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen. Das Messer liegt gut in der Hand für professionelle Arbeit im fleischverarbeitenden Betrieb.
Victorinox ist ein Messerhersteller aus der Schweiz, der eine spezielle Linie für Berufsmesser entwickelt hat.
Diese ist an die besonderen Bedürfnisse der Anwender angepasst und sorgt dafür, dass man damit optimal und sicher arbeiten kann. Die Linie für Berufsmesser unter dem Namen Swibo wird stetig weiterentwickelt, um immer mehr und besser auf die individuellen Bedürfnisse angepasst zu werden.
- Weitere Produkte von SWIBO